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治愈夏日小忧伤,在京旬邂逅日式料理中的本真之
05-25如何在中国吃到最精致、本真、最富有日本和风之味的日式料理,是众多热爱日式美食的老饕们一直不懈的追求。最近,位于北京东直门的京旬料理甫一开业,便受到了食客们的热烈赞赏。有知名美食媒体评论称,京旬在北京众多料理店... -
神一样的吃法,史上最全版!一夜之间在朋友圈火了
09-021、剩饭剩菜放进微波炉之前铺上一层奶酪那就是焗千层面、焗饭啊,味道那叫一个销魂!2、酸奶里面放任何水果都好吃!!!3、吃面的时候加一些火锅底料这才叫面!4、烤面包+辣酱好吃到死!5、椰子汁里泡剥好皮的荔枝味道那叫一... -
仅600余字,却是中华最经典家训
05-25黎明即起,洒扫庭除,要内外整洁;既昏便息,关锁门户,必亲自检点。每天早晨黎明就要起床,先用水来洒湿庭堂内外的地面然后扫地,使庭堂内外整洁;到了黄昏便要休息并亲自查看一下要关锁的门户。一粥一饭,当思来处不易;半丝半缕,恒念物... -
土豆的100种美味花式做法
07-24说起蔬菜中吃法最多的全能王,大概没有谁比得过这位▼没错!就是人气超高又超级百搭的土豆!土豆中含有品质极高的蛋白质,容易消化吸收,以及人体必需的18种氨基酸、维生素和无机盐,营养价值相当于苹果的3.5倍。用土豆做主食,... -
莜面饸饹
07-23饸饹有许多种类,没有筋道的面类如玉米面,莜面,荞麦面等,里面可以加上豆面如豌豆面,黄豆面,绿豆面等都可以制作,现在许多人也开始用小麦面粉做饸饹了。传统做法是用饸饹床子(一种木制或铁制的有许多圆眼的工具),把面通过圆眼压出... -
吃货自创的美食世界如此多娇
11-13食谱配方食材数量食材数量主料低筋面粉150克淀粉50克鸡蛋2个苹果1个猕猴桃1个辅料糖适量油适量水适量做法步骤1.将鸡蛋的蛋清与蛋黄分离。2.鸡蛋加入水和油打发至无油状态。3.将过筛后的面粉和淀粉混合。4.搅拌成糊状... -
饼店最潮中秋伴手礼,除了月饼还有啥?
05-25每逢佳节倍思亲,中秋是团圆的日子,也是面包房冲击销售业绩的大日子,不少饼店一过端午,就开始为中秋做准备,你家面包房有没有为中秋准备一些别具特点的伴手礼,让归乡者将甜蜜和品牌分享给更多的人?还没有?不要紧,看焙小仙为大... -
火烧云吐司教程,口感绵甜美味
04-07火烧云吐司教程,口感绵甜美味,既好吃又好看哦... -
花蛤蜊汤面
02-03花蛤蜊汤面是一种非常好吃营养的美味。花蛤其肉质鲜美无比,被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”,而且它的营养也比较全面,它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分,低热能、高... -
鱼蛋就是好吃的鱼丸
05-25鱼丸又称鱼蛋,具体来说是用鳗鱼、鲨鱼或者淡水鱼剁蓉,然后加甘薯粉(淀粉)搅拌均匀,再包以猪瘦肉或虾等馅制成的丸状食物,鱼丸是富有沿海特色风味小吃之一。并且鱼丸是福州、闽南、广州、台湾以及江西抚州一带经常烹制的... -
酸菜鱼用什么鱼做最好吃 都可以放些什么配菜
04-23酸菜鱼也称为酸汤鱼,这是一道源自重庆市的经典菜品,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。那么,酸菜鱼用什么鱼做最好吃?放什么配菜好吃?酸菜鱼的家常做法推荐。接下来,大家就和小编一起来看看吧。酸菜鱼用什么鱼做最好... -
厉害了!1000个鸡蛋还可以这么吃!
05-25如果给你1000个鸡蛋要求你在最短时间内消灭它们,你会怎么做?前段时间厨娘看到一个视频,一位印度老爷爷直接开火把1000个鸡蛋给解决了!那鸡蛋、锅、铲子真是壮观得惊呆厨娘啦!#视频较长建议在WIFI下观看#视频最后我们看... -
夏天多喝这碗汤,解暑减肥一步到位
05-03要论夏天最受欢迎的饮品,酸梅汤一定排在前三。一杯酸梅汤下肚,生津止渴,暑气全消,还可以减肥!酸梅汤好喝,却不好做。网上关于它的配方五花八门,配方不对,做出来的酸梅汤,不是太酸就是药味太重。今天小编把自己的秘方分享给大家... -
凉拌紫甘蓝
09-05紫甘蓝含有丰富的维生素C、维生素U和较多的维生素E和B族。下面分享凉拌紫甘蓝的做法。凉拌紫甘蓝主料:紫甘蓝,100g辅料:盐,适量;白糖,1汤匙;白醋,1汤匙凉拌紫甘蓝的做法1.紫甘蓝剥掉老皮,切丝。2.把切好的紫甘蓝盛到干... -
二月二的传统美食,蔬菜春饼寓意美好
11-22二月二是非常传统的节日,此时正是春意正暖的时刻,也是传统农耕文化中开始耕种的季节。每到这个时候人们就开始祈求上天的赐福。家庭中也会准备各种美味来庆祝这个传统的节日。女生可以在今天制作特别的美味,在美食感受风... -
凉拌扁豆丝
07-27午餐来一盘拌菜,营养丰富,又可口下饭,这个菜做起来简单快捷,几分钟就能完成,但要做的好吃还是有一些技巧的,下面小编就给您介绍一下凉拌扁豆丝怎么做好吃的做法。凉拌扁豆丝主料:扁豆,200g;芝麻,20g辅料:盐,适量;醋,5... -
双色花边梅干菜蒸饺
05-25讨人喜欢的双色花边梅干菜蒸饺——感念母亲感谢婆婆今天给大家介绍的是烫面面团,是用开水和的一种面团。小时候最喜欢吃妈妈做的烫面卷子,就是什么东西也不加,就是将烫面面团擀薄,卷成长筒,再切成5CM长的段上锅蒸制。吃的... -
高纤胚芽面包
04-23基本上算是分辨明白裸麦是个什么东西之后,孟老师关于裸麦的面包终于排进日常。高纤胚芽面包,在藤篮中发酵。藤篮所赋予它的肌理效果,让面包充满乡村气息。没有藤篮,也懒得去淘。琢磨了许久,也没能想出大小合适的代用品。虽... -
最近买海鲜要留意,遇到这种海鲜千万不能吃!
05-24近期,我国南方部分海域发生赤潮,国家食药监总局近日发布消费提示,建议消费者及餐饮单位尽量避免购买来自赤潮地区的贝类,如发现误食,出现中毒症状,请尽快就医。6月8日,福建省海洋预报台官方网站发布赤潮灾害监视监测网报告,泉... -
广东肠粉的做法 简单几招轻松学会
07-24广东肠粉被称之为拉粉,猪肠粉等等,在广东,肠粉是人人都抢着要的,而且满大街都有的美食,价钱合理,美味,众所皆知。肠粉也带点韧劲,让人吃了还想吃,一吃难忘。那么,你知道这么美味的广东肠粉是怎么做的吗?下面由本站小... -
排队都买不到的冷萃咖啡,却可以自己在家一秒搞
07-27每天早晨叫醒所长的不是闹钟也不是梦想而是那杯咖啡有多少人跟所长一样在喝到咖啡之前其实并没有真正的醒来?炎夏的早晨如果能一起床就喝到冰冰凉顺滑无比的冷萃该是多幸福呀!今天所长就带来了好喝不贵一秒操作泡一宿... -
凉拌冰草
05-24冰草,是一种很神奇食材,它原产非洲,属盐生植物,因叶面和茎上饱含水分,似凝结着许多透明的露珠一般,晶莹剔透而得名。冰草富含天然的植物盐、氨基酸、胡萝卜素等物质,口感清凉,爽脆多汁,十分适合夏季食用。冰草的吃法很多,除了生... -
『绿豆汤』内附(超详细步骤),请叫我红领巾!
09-02对于上海人来说,绿豆汤是夏日不可缺少的东西,在火锅店,烧烤摊周围,和冰粉凉糕凉虾西米露有着同等重要的地位。p个s:不用提前泡,快速出沙用料干绿豆200g清水3000ml白砂糖160~180g绿豆汤的做法【除涩】1,绿豆洗净(不需要泡)2,取... -
超级简单快手的抹茶提拉米苏
09-02特别喜欢抹茶的味道和颜色。夏天和抹茶也是绝配。食材:主料:淡奶油50g、马斯卡彭50g、细砂糖8g、手指饼干6块辅料:咖啡酒适量、抹茶粉适量步骤:1.淡奶油加入细砂糖打至6成发,之后加入马斯卡彭继续打发,打至7成发就可以了,就... -
食材研究室|只为岁月酿就的一抹嫣红
07-24只为岁月酿就的一抹嫣红玫瑰是蔷薇科蔷薇属植物,为多年生常绿或落叶灌木,花色丰富多彩.玫瑰花原产自中国,在我国已有两千年的栽培历史,其品种繁多且产地遍布全国各省市。玫瑰花具有很高的综合利用价值,是集药用、食用、化...
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