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怎样熬制色泽鲜美的鱼汤
04-22我们知道鱼肉鲜美吃了也不发胖,所以深受大家的喜爱,但是除了有新鲜的食材,在制作的过程中,要怎么做到色香味俱全呢?根据小编的下厨经验,在此整理出大家想知道的做鱼的小窍门~毫无保留的告诉大家,快来学习下吧~一、鱼汤煮白... -
吃香菇有什么好处 香菇的营养价值
10-02香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。香菇不但具有清香的独特风味,而且含有丰富的对人体有益的成分。据分析,每百克鲜香菇中含蛋白质12~14克,碳水化合物59.3克,钙124毫克,磷415毫克,铁25.3毫克,还含有多糖类、... -
肉末好吃不复杂的四种做法,肉末茄子下饭滋味鲜美
09-16女生无肉不欢,但是对肉的品质也有很高的要求,有时买回来部位不太好的肉末,或者是剩下的肉块,剁成肉末就是做好的方法。肉末肥瘦相间,对于部位的要求也没有高,最重要的是它可以做成各种美味,可以用绞肉机一次性多绞一些。肉末... -
赛螃蟹的做法 比螃蟹还要鲜美的一道菜
04-29赛螃蟹主要的原材料就是黄花鱼,配合上鸡蛋,加上之前配好的各种辅料,炒制我们的这道赛螃蟹,黄花鱼的肉质非常的鲜嫩,颜色雪白可以跟螃蟹媲美,鸡蛋的颜色金黄和螃蟹黄易阳。吃过这道菜的人都会回味无穷。第一个方法:主料:豆腐20... -
紫菜蛋花汤的做法步骤,鲜美浓郁的蛋花汤一碗喝不够
11-02紫菜蛋花汤是家常快手的美食,不想下厨的时候就会选择做一碗浓香四溢的紫菜汤。紫菜蛋花汤看似简单,要做得好吃最考验厨艺。相信大家在外面都喝过寡淡的紫菜汤,就像白开水一样。自己做出好喝的紫菜汤味道浓郁,蛋花和紫菜交... -
肉味鲜美 青虾的做法和营养价值介绍
07-05青虾,在我们的日常生活中是比较常见的一种虾类,其营养价值很高,是对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。那么。大家知道青虾的做法有哪些吗?下面小编就为大家介绍一下。青虾的做法青虾的简介青虾是常见的淡水虾类... -
吃龙虾有什么好处和禁忌 龙虾的营养价值和食疗功效
02-16龙虾是一种常见的水产动物,味道鲜美可口,营养价值丰富,含有极高的蛋白质和锌、碘、硒等微量元素,很多人都喜欢吃。不过,你知道吃龙虾有什么食疗功效么?吃龙虾要注意什么饮食禁忌吗?下面请跟本站小编一起来具体了解大龙虾的营... -
大麻哈鱼的营养价值 大麻哈鱼的食疗功效
04-17大麻哈鱼是名贵的大型经济鱼类。体大肥壮,肉味鲜美,可鲜食,也可胶制、熏制,加工罐头,都有特殊风味。盐渍鱼卵即有名的“红色籽”,营养价值很高,在国际市场上享有盛誉。大麻哈鱼的营养价值大麻哈鱼其肉质细腻,呈红色,味鲜美,脂肪... -
鲫鱼汤的做法是什么 这样做鲫鱼汤鲜美十足
07-26生活中,从古至今人们都有喝汤吃肉的饮食习惯,尤其是那些喝起来鲜美的汤味(比如:鲫鱼汤、鱼头汤),总让人难以忘记。那么,鲫鱼汤有什么功效与作用?鲫鱼汤的做法是什么?这样做鲫鱼汤鲜美十足!接下来,大家就和小编一起来看看吧... -
油麦菜怎么做好吃 这样炒味道才鲜美口感才清脆
07-03豆豉鲮鱼油麦菜材料:油麦菜400克,罐装鲮鱼50克,大葱1根,生姜1小块,大蒜3瓣,淀粉适量,食用油30克,香油1小匙,高汤3小匙,料酒2小匙,豆豉1大匙,精盐2小匙,白糖1小匙,味精0.5小匙。做法1.把油麦菜切成10厘米长的段,用开水焯熟,装盘;葱、蒜... -
小龙虾的家常做法大全,蒜香麻辣小龙虾口味太鲜美
01-12各地的夜间美食摊上,不能少了小龙虾。龙虾肉质鲜嫩,是大家都喜欢吃的家常美味,不知不觉就能吃下一盆。喜欢吃小龙虾的人一定要学会自己烹饪,清理干净吃得放心,各种口味自己调配,便宜的美味第一名非他莫属。五种小龙虾的做法... -
多宝鱼的家常鲜美做法,多宝鱼制作详细配方一学就会
11-09多宝鱼肉质鲜嫩,腥味轻,是常见的食用鱼类。它的营养特别好,富含蛋白质、微量元素,对皮肤和肠胃都有很好的补益效果。多宝鱼身子扁肉多而且骨头少,吃起来特别方便,在家里怎么制作才好吃,这六种制作方法教给你。多宝鱼的做法一... -
鱼头豆腐汤的最正宗做法是什么 这样做鱼头豆腐汤浓郁鲜美
07-31相信大家也都知道,鱼头豆腐汤是一道广东特色传统名菜,属于粤菜系中特色菜之一。那么,鱼头豆腐汤的最正宗做法是什么?怎么做鱼头豆腐汤好吃?这样做鱼头豆腐汤浓郁鲜美!接下来,大家就和小编一起来看看吧。鱼头豆腐汤鱼头豆... -
鹌鹑蛋的营养价值 鹌鹑蛋的食疗作用
11-15鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。俗话说:“要吃飞禽,鸽子鹌鹑。”鹌鹑肉、蛋,味道鲜美,营养丰富。鹌鹑蛋是一种很好的滋补品,在营养上有独特之处,故有“卵中佳品”之称。近圆形,个体很小,一般只有5g左右... -
猪腰的营养价值 猪腰子怎么做好吃
09-17猪腰又名猪肾。猪腰含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等,有健肾补腰、和肾理气之功效。猪腰的营养价值猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。猪腰的... -
怎么炖鱼,才能更鲜美
05-16首先把鱼的鳞内脏鳃去掉并洗净。把鱼用油煎一下,后将锅内放少许底油,然后放入花椒、八角、葱、姜、蒜,煸炒,导入用醋、酱油、少许白酒、清水调好的汁,再把煎好的鱼放入锅中,改中火慢慢炖就行了。怎么炖鱼很多吃过炖鱼的朋友... -
焗烤鹌鹑蛋,同奶酪香菇演绎鲜美菜品
01-18鹌鹑蛋的维生素很高,胆固醇却要低一些,非常符合现代女生追求健康养生的饮食习惯。鹌鹑蛋只有鸡蛋三分之一的大小,蛋白很薄,和蛋黄一起入口融合。在做菜时更好控制分量,可以用来打造不同款的美味,满足女生一次吃好几粒的愿望... -
清炖鱼头豆腐汤的做法 这样做营养又鲜美
03-16【导读】清炖鱼头豆腐汤的做法是怎样的?清炖鱼头豆腐汤是一道很受人欢迎的家常菜肴,汤很鲜美又很有营养,很多人都喜欢吃。那么,清炖鱼头豆腐汤该怎么做呢?下面就随小编一起去看看清炖鱼头豆腐汤的做法吧。清炖鱼头豆腐汤... -
豆腐炖鱼有什么好处 什么鱼最适合做炖豆腐
07-20豆腐和鱼一起炖,不仅口感好,而且更劲道。豆腐软滑、入口即化的口感让人爱不释口,素有美肌肤、益颜色、填骨髓、加力气等功效。从营养成分看,豆腐的蛋白质含量高且质量好,是植物蛋白中的佼佼者,还含有丰富的钙、钾等矿物质。... -
排骨汤怎么做才好吃 排骨汤这样做味道更鲜美
11-26健康功效排骨:补肾、益气、润燥白萝卜:消食积、化痰、宽中香菜:健胃、透疹、增强免疫力排骨汤怎么做食材用料排骨500克相克食物白萝卜500克相克食物水发木耳100克香菜20克相克食物桂皮10克干人参10克香叶2片花椒5克大葱1... -
炒苦瓜的做法,如何提高苦瓜的鲜美
02-14... -
正宗剁椒鱼头的做法,鲜美鱼肉去除腥味小窍门
10-14剁椒鱼头是每家每户少不了过年大菜,有着鸿运当头的寓意。剁椒味道辣爽,鱼肉鲜美,连汤汁都非常下饭。剁椒鱼头所用的是胖头鱼,头部的肉比较多,一个就够全家人吃。胖头鱼怎么才能没有腥味呢?教你正宗剁椒鱼头的做法。剁椒鱼... -
饺子馅怎么做才能鲜美可口
01-13饺子可以巧妙地用馅藏起来,不知不觉地让人吃下去。同时一种馅中可以加入多种原料,轻松实现了多种食物原料的搭配,那么饺子馅如何做才能鲜美可口呢?饺子馅怎么做才能鲜美可口?饺子作为一种既有粮食,也有肉类和蔬菜的食物,营养... -
鸦片鱼的营养价值 鸦片鱼的食疗作用
03-14鸦片鱼是鲆鱼的别名之一。为硬骨鱼纲,鲆科,是比目鱼的一类。主要可供作鲜食或制成罐头及咸干制品。鱼肝可提制鱼肝油。特别是牙鲆品种是我国黄海及渤海的名贵鱼类,和比目鱼的其他品种一样是季节迎时风味名菜佳肴。鸦片鱼... -
鱼子酱怎么吃 正确食用才能品质鲜美
09-14鱼子酱怎么吃正确食用鱼子酱怎么吃将鱼子酱放在装着冰的小巧器皿里,使其保持品质鲜美,同时可根据个人口味配上不同的辅料。最经典和大众的辅料是配上生奶油和烘烤的白面包。尤其值得注意的是,鱼子酱切忌与气味浓重的辅料...